ГОСТ 7702.1-74 Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептического и физико-химического анализа

Мясо птицы. Правило отбора образцов и методы исследования

Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены

Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия

Шпатели. Технические условия

Реактивы. Водорода пероксид. Технические условия

Марля бытовая хлопчатобумажная. Общие технические условия

Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия

Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия

Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

Инструменты хирургические. Ножницы. Общие требования и методы испытаний

Скальпели и ножи медицинские. Общие технические требования и методы испытаний

Весы лабораторные. Общие технические требования

Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия

Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

Реактивы. Аммоний роданистый. Технические условия

Реактивы. Натрий серноватистокислый (натрия тиосульфат) 5-водный. Технические условия

Мясорубки бытовые. Технические условия

Реактивы. Кислота серная. Технические условия

Реактивы. Калий йодистый. Технические условия

Спирт этиловый ректификованный. Технические условия

Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия

Вода дистиллированная. Технические условия

Мясо птицы. Правило отбора образцов и методы исследования

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Еsсhеriсhiа, Сitrоbасtеr, Еntеrоbасtеr, Кlеbsiеllа, Sеrrаtiа)

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия

Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия

Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептического и физико-химического анализа

Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа

Об утверждении национального стандарта

О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"

Методические рекомендации по организации первоочередного жизнеобеспечения населения в чрезвычайных ситуациях и работы пунктов временного размещения пострадавшего населения

Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"

Часть III. Отбор проб и физико-химические методы испытаний

Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия

Мясо цыплят-бройлеров. Технические условия

Мясо птицы. Приемка

Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия

Мясо птицы. Правило отбора образцов и методы исследования

Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия

Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия

Мясо птицы механической обвалки. Технические условия

Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептического и физико-химического анализа

Методические рекомендации по организации первоочередного жизнеобеспечения населения в чрезвычайных ситуациях и работы пунктов временного размещения пострадавшего населения

Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья

Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья

Об утверждении национального стандарта

Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия

Мясо домашней птицы. Технические условия

Общественное питание. Кулинарные изделия, реализуемые населению. Общие технические условия

Мясо и мясные продукты. Органолептический метод определения показателей качества

Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия

Полуфабрикаты из мяса птицы в маринаде. Технические условия

Фарш из мяса птицы бройлера (механической обвалки). Технические условия

Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

Мясо птицы. Общие технические условия