Инструкция по микробиологическому контролю производства на предприятиях молочной промышленности
Инструкция по микробиологическому контролю производства на предприятиях молочной промышленности
Перечень национальных стандартов и (или) сводов правил, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Федерального закона от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"
ГОСТ 13277-79
Молоко коровье пастеризованное. Технические условия
ГОСТ 18316-95
Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия
ГОСТ 19327-84
Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда. Общие технические условия
ГОСТ 23600-79
Концентраты пищевые. Супы сухие с рыбой и морепродуктам. Технические условия
ГОСТ 23670-2019
Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
ГОСТ 23670-79
Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия
ГОСТ 30004.1-93
Майонезы. Общие технические условия
ГОСТ 31451-2013
Сливки питьевые. Технические условия
ГОСТ 31452-2012
Сметана. Технические условия
ГОСТ 31453-2013
Творог. Технические условия
ГОСТ 31455-2012
Ряженка. Технические условия
ГОСТ 31456-2013
Простокваша. Технические условия
ГОСТ 31457-2012
Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
ГОСТ 31465-2012
Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ 31661-2012
Простокваша мечниковская. Технические условия
ГОСТ 31680-2012
Масса творожная «Особая». Технические условия
ГОСТ 31703-2012
Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
ГОСТ 31751-2012
Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия
ГОСТ 31761-2012
Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
ГОСТ 31802-2012
Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ 31805-2012
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
ГОСТ 31806-2012
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия
ГОСТ 31807-2012
Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
ГОСТ 31981-2013
Йогурты. Общие технические условия
ГОСТ 32124-2013
Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия
ГОСТ 32256-2013
Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия
ГОСТ 33338-2015
Полуфабрикаты рубленые высокой степени готовности из мяса птицы для детского питания. Технические условия
ГОСТ 33480-2015
Сыр творожный. Общие технические условия
ГОСТ 33491-2015
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
ГОСТ 33959-2016
Сыры рассольные. Технические условия
ГОСТ 34835-2022
Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные безглютеновые. Общие технические условия
ГОСТ Р 51331-99
Йогурты. Общие технические условия
ГОСТ Р 52090-2003
Молоко питьевое и напиток молочный. Технические условия
ГОСТ Р 52091-2003
Сливки питьевые. Технические условия
ГОСТ Р 52092-2003
Сметана. Технические условия
ГОСТ Р 52093-2003
Кефир. Технические условия
ГОСТ Р 52094-2003
Ряженка. Технические условия
ГОСТ Р 52095-2003
Простокваша. Технические условия
ГОСТ Р 52096-2003
Творог. Технические условия
ГОСТ Р 52175-2003
Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
ГОСТ Р 52178-2003
Маргарины. Общие технические условия
ГОСТ Р 52196-2003
Изделия колбасные вареные. Технические условия
ГОСТ Р 52196-2011
Изделия колбасные вареные. Технические условия
ГОСТ Р 52405-2005
Продукты детского питания сухие. Каши. Общие технические условия
ГОСТ Р 52462-2005
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
ГОСТ Р 52479-2005
Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ Р 52686-2006
Сыры. Общие технические условия
ГОСТ Р 52687-2006
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
ГОСТ Р 52697-2006
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия
ГОСТ Р 52811-2007
Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия
ГОСТ Р 52818-2007
Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ Р 52961-2008
Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
ГОСТ Р 52989-2008
Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия
ГОСТ Р 53421-2009
Сыры рассольные. Технические условия
ГОСТ Р 53505-2009
Простокваша мечниковская. Технические условия
ГОСТ Р 53506-2009
Ацидофилин. Технические условия
ГОСТ Р 53507-2009
Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
ГОСТ Р 53508-2009
Варенец. Технические условия
ГОСТ Р 53512-2009
Продукты сырные. Общие технические условия
ГОСТ Р 53517-2009
Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ Р 53590-2009
Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
ГОСТ Р 53882-2010
Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия
ГОСТ Р 53914-2010
Напиток молочный. Технические условия
ГОСТ Р 54339-2011
Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия
ГОСТ Р 54340-2011
Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия
ГОСТ Р 54464-2011
Напитки солодовые. Общие технические условия
ГОСТ Р 54645-2011
Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия
ГОСТ Р 54661-2011
Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
ГОСТ Р 54682-2011
Полуфабрикаты. Наполнители фруктовые и овощные. Общие технические условия
ГОСТ Р 55287-2012
Полуфабрикаты из мяса птицы мясорастительные и растительномясные для детского питания. Общие технические условия
КМС 738:2007
Торты и пирожные. Общие технические условия
КМС 895:2009
Напитки безалкогольные. Общие технические условия
КМС 906:2003
Изделия кондитерские мучные штучные. Общие технические условия
КМС 916:2003
Сладости национальные мучные. Общие технические условия
НТП 53-91
Нормы технологического проектирования производства майонеза
Постановление 127
О внесении изменений в Номенклатуру продукции и услуг (работ), в отношении которых законодательными актами Российской Федерации предусмотрена их обязательная сертификация, и Номенклатуру продукции, соответствие которой ... (возвращен без госрегистрации)
Постановление 21
Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
ПР 50.3.004-96
Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
Приказ 3098
О внесении изменений в Номенклатуру продукции, в отношении которой законодательными актами Российской Федерации предусмотрена обязательная сертификация, и Номенклатуру продукции, подлежащей декларированию соответствия
Приказ 818-ст
Об утверждении национального стандарта
Решение 80
О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
СТ РК 1102-2015
Национальные казахские молочные продукты. Сары иримшик. Общие технические условия
СТ РК 1106-2015
Продукты молочные. Мусс сливочный. Общие технические условия
СТ РК 1107-2002
Продукты молочные. Пудинг. Общие технические условия
СТ РК 1471-2005
Кисломолочный национальный продукт "ТАН". Технические условия
СТ РК 2069-2015
Продукция кисломолочная. Общие технические условия
СТ РК 2152-2014
Молоко и молочные продукты. Определение и выявление фальсификации
СТ РК 2798-2015
Сливки рекомбинированные питьевые. Общие технические условия
СТ РК 2799-2015
Сметана из рекомбинированных сливок. Общие технические условия
СТ РК 418-2013
Сыры рассольные. Технические условия
СТ РК 715-95
Сыры плавленые. Технические условия
СТБ 126-2011
Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
СТБ 126-2016
Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
СТБ 1552-2005
Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия
СТБ 1552-2012
Йогурты. Общие технические условия
СТБ 1552-2017
Йогурты. Общие технические условия
СТБ 1887-2016
Сливки питьевые. Общие технические условия
СТБ 2016-2009
Продукция масложировая пищевая. Маргарины и спреды. Общие технические условия
СТБ 2206-2011
Продукты кисломолочные. Общие технические условия
СТБ 2206-2017
Продукты кисломолочные. Общие технические условия
СТБ 2211-2011
Шоколад. Общие технические условия
СТБ 2247-2012
Изделия колбасные вареные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
СТБ 2285-2012
Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия
СТБ 2357-2014
Галеты. Общие технические условия
СТБ 2422-2015
Конфеты. Общие технические условия
СТБ 2473-2016
Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
СТБ 337-98
Горчица пищевая и соусы горчичные. Общие технические условия
СТБ 736-2008
Сыры плавленые. Общие технические условия
СТБ 736-2017
Сыры плавленые. Общие технические условия
СТБ 954-94
Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия
СТБ 970-2007
Кефир. Общие технические условия
СТБ 970-2017
Кефир. Общие технические условия
СТБ 974-2016
Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия
СТБ 990-95
Концентраты пищевые. Соусы кулинарные порошкообразные. Общие технические условия