Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"
Методические указания по санитарно-микологической оценке и улучшению качества кормов
ГОСТ 12183-2018
Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ 12183-66
Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ 12306-66
Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
ГОСТ 12307-66
Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия
ГОСТ 14176-2022
Мука кукурузная. Технические условия
ГОСТ 14176-69
Мука кукурузная. Технические условия
ГОСТ 16439-70
Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия
ГОСТ 26361-2013
Мука. Метод определения белизны
ГОСТ 26574-2017
Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ 26574-85
Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ 27839-2013
Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
ГОСТ 28402-89
Сухари панировочные. Общие технические условия
ГОСТ 2929-2024
Толокно овсяное. Технические условия
ГОСТ 2929-75
Толокно овсяное. Технические условия
ГОСТ 31463-2012
Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
ГОСТ 31491-2012
Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
ГОСТ 31645-2012
Мука для продуктов детского питания. Технические условия
ГОСТ 31749-2012
Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия
ГОСТ 34142-2017
Мука тритикалевая. Технические условия
ГОСТ 34816-2021
Мука пшеничная блинная. Технические условия
ГОСТ 34817-2021
Мука пшеничная с добавлением муки из крупяных культур для блинов и оладий. Технические условия
ГОСТ 35283-2025
Продукция пищевая специализированная диетического профилактического питания. Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия
ГОСТ 3898-56
Мука соевая дезодорированная. Технические условия
ГОСТ 7045-2017
Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ 7045-90
Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ Р 52189-2003
Мука пшеничная. Общие технические условия
ГОСТ Р 52378-2005
Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия
ГОСТ Р 52668-2006
Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
ГОСТ Р 52809-2007
Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ Р 53048-2008
Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
ГОСТ Р 53495-2009
Мука для продуктов детского питания. Технические условия
ГОСТ Р 53496-2009
Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия
ГОСТ Р 59716-2021
Мука пшенично-тритикалевая обойная. Технические условия
ГОСТ Р 59717-2021
Мука пшенично-тритикалево-ржаная обойная. Технические условия
ГОСТ Р 71907-2024
Мука амарантовая. Технические условия
ГОСТ Р 72543-2026
Мука пшеничная высококрахмалистая. Технические условия
Письмо 0100/12292-06-32
О порядке подтверждения соответствия качества и безопасности муки
ПНСТ 279-2018
Российская система качества. Сравнительные испытания пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта
Приказ 1968
О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Зерно, продукты его переработки и маслосемена" (ТК 002)
Приказ 8-14/674
Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. Часть 2
Проект ГОСТ
Продукция пищевая специализированная диетического профилактического питания. Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия
Проект ГОСТ Р
Крупа амарантовая. Технические условия
СТ РК 1482-2005
Мука пшеничная. Общие технические условия
СТ РК 1741-2008
Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная (обогащенная). Общие технические условия
СТБ 1666-2006
Мука пшеничная. Технические условия