СанПиН 2.3.4.551-96 Производство молока и молочных продуктов

Санитарные правила для предприятий молочной промышленности

Инструкция по микробиологическому контролю производства на предприятиях молочной промышленности

Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в молоке и молочных продуктах на предприятиях молочной промышленности

Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов

Порядок накопления, транспортировки, обезвреживания и захоронения токсичных промышленных отходов (санитарные правила)

Правила охраны поверхностных вод от загрязнения сточными водами

Санитарно-гигиенический контроль систем вентиляции производственных помещений

Санитарные и ветеринарные правила для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств

Санитарные нормы микроклимата производственных помещений

Санитарные правила для предприятий молочной промышленности

Санитарные правила и нормы охраны прибрежных вод морей от загрязнения в местах водопользования населения

Санитарные правила организации технологических процессов и гигиенические требования к производственному оборудованию

Нормы технологического проектирования предприятий молочной промышленности

Нормы технологического проектирования семейных ферм, предприятий малой мощности перерабатывающих отраслей (молочная отрасль)

Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности

Молоко коровье. Требования при закупках

Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа

Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством

Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации

О сертификации продукции и услуг

Об индивидуальной трудовой деятельности

О защите прав потребителей

Инструкция по контролю за обеззараживанием хозяйственно-питьевой воды и за дезинфекцией водопроводных сооружений хлором при централизованном и местном водоснабжении

О положении о взаимодействии и разграничении функций Госкомсанэпидназдора России и Минприроды России, их органов и учреждений на местах, утв. Минприроды РФ 12.02.93 и Госкомсанэпиднадзором 16.02.93

О порядке выдачи гигиенических сертификатов на продукцию

Об утверждении Положения о Государственной санитарно-эпидемиологической службе РФ и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом ...

Правила приема производственных сточных вод в системы канализации населенных пунктов

О совершенствовании системы медицинских осмотров трудящихся и водителей индивидуальных транспортных средств

Гигиенические требования к охране атмосферного воздуха населенных мест

Санитарные нормы допустимых уровней шума на рабочих местах

Санитарные правила и нормы охраны поверхностных вод от загрязнения

Внутренний водопровод и канализация зданий

Водоснабжение. Наружные сети и сооружения

Канализация. Наружные сети и сооружения

Отопление, вентиляция и кондиционирование

Производственные здания

Административные и бытовые здания

Естественное и искусственное освещение

Защита от шума

Естественное и искусственное освещение

О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения

Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности

Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации

Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации

Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации

Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации

Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации

Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством РФ

Примерные типовые программы проведения производственного контроля на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности лечебно-профилактических учреждениях, учреждениях бытового обслуживания населения

Примерные типовые программы проведения производственного контроля на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности, лечебно профилактических учреждениях, учреждениях бытового обслуживания населения

Программа и учебное пособие для гигиенического обучения работников предприятий молочной промышленности

Санитарные правила для предприятий, цехов и участков, вырабатывающих детские молочные продукты

Продукты молочные и молокосодержащие. Технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию

Сыры плавленые. Общие технические условия

Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия

Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия

Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия

Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия

Творог зерненый. Технические условия

Простокваша мечниковская. Технические условия

Ацидофилин. Технические условия

Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия

Варенец. Технические условия

Масса творожная «Особая». Технические условия

Айран. Технические условия

Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия

Производство напитков, молока и молочной продукции

Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значимых микроорганизмов)

Применение ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздушной среды помещений организаций пищевой промышленности, общественного питания и торговли продовольственными товарами

Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах

О применении санитарных правил в связи с принятием технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"

О типовых программах производственного контроля

О действующих нормативных и методических документах по гигиене питания

О дополнительных мерах по профилактике острых кишечных инфекций

Об отмене нормативных правовых актов федеральных органов исполнительной власти, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора