ГОСТ Р 52843-2007 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия

  • Статус:

    Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS

  • Текст документа:

    Присутствует

  • Изображение документа:

    Присутствует

  • Утвержден:

    Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 27.12.2007

  • Количество страниц в документе:

    15

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:
Вместо этого документа рекомендуется использовать:
Документ рекомендован к использованию вместо:
Документ ссылается на:
На документ ссылаются:
  • ГОСТ 31777-2012

    Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия

  • ГОСТ 1935-55

    Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия

  • ГОСТ 5111-55

    Овцы и козы для убоя. Определение упитанности

  • Атомно-абсорбционные методы определения токсичных элементов в пищевых продуктах и пищевом сырье. Методические указания.

  • Инструкция по ветеринарному клеймению мяса

  • Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции

  • Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства

  • Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов

  • Санитарные правила для предприятий мясной промышленности

  • ГОСТ 10444.15-94

    Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

  • ГОСТ 14192-96

    Маркировка грузов

  • ГОСТ 15846-2002

    Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

  • ГОСТ 19496-93

    Мясо. Метод гистологического исследования

  • ГОСТ 21237-75

    Мясо. Методы бактериологического анализа

  • ГОСТ 23392-78

    Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести

  • ГОСТ 26668-85

    Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов

  • ГОСТ 26669-85

    Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов

  • ГОСТ 26670-91

    Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

  • ГОСТ 26927-86

    Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

  • ГОСТ 26929-94

    Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

  • ГОСТ 26930-86

    Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

  • ГОСТ 26932-86

    Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

  • ГОСТ 26933-86

    Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

  • ГОСТ 29329-92

    Весы для статического взвешивания. Общие технические требования

  • ГОСТ 30178-96

    Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

  • ГОСТ 30538-97

    Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом

  • ГОСТ 7269-79

    Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести

  • ГОСТ 8.453-82

    Государственная система обеспечения единства измерений. Весы для статического взвешивания. Методы и средства поверки

  • ГОСТ 9794-74

    Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора

  • ГОСТ Р 1.0-2004

    Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения

  • ГОСТ Р 50454-92

    Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)

  • ГОСТ Р 50455-92

    Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)

  • ГОСТ Р 50474-93

    Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

  • ГОСТ Р 50480-93

    Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа

  • ГОСТ Р 51301-99

    Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)

  • ГОСТ Р 51446-99

    Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований

  • ГОСТ Р 51447-99

    Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб

  • ГОСТ Р 51448-99

    Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований

  • ГОСТ Р 51482-99

    Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

  • ГОСТ Р 51766-2001

    Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка

  • ГОСТ Р 51921-2002

    Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes

  • ГОСТ Р 51962-2002

    Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка

  • ГОСТ Р 52427-2005

    Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения

  • МУК 2.6.1.1194-03

    Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка

  • МУК 4.1.1912-04

    Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа

  • МУК 4.1.985-00

    Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки

  • МУК 4.1.986-00

    Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии

  • МУК 4.2.1122-02

    Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах

  • МУК 4.2.1955-05

    Метод выявления и определения бактерий рода Salmonella и Listeria monocytogenes на основе гибридизационного ДНК-РНК анализа

  • Приказ 472-ст

    Об утверждении национального стандарта

  • СанПиН 2.3.2.1078-01

    Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

  • Федеральный закон 184-ФЗ

    О техническом регулировании

  • Информация о продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия (в форме обязательной сертификации) в Системе сертификации ГОСТ Р, с указанием нормативных документов, устанавливающих обязательные требования

  • ГОСТ 10444.1-84

    Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе

  • ГОСТ 12318-91

    Консервы мясные "Паштет мясной". Технические условия

  • ГОСТ 12425-66

    Консервы мясные. Паштет "Львовский". Технические условия

  • ГОСТ 12427-77

    Консервы мясные. Паштет "Эстонский". Технические условия

  • ГОСТ 12600-67

    Колбасы сырокопченые, поставляемые для экспорта. Технические условия

  • ГОСТ 16131-86

    Колбасы сырокопченые. Технические условия

  • ГОСТ 16290-86

    Колбасы варено-копченые. Технические условия

  • ГОСТ 27543-87

    Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов

  • ГОСТ 31777-2012

    Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия

  • ГОСТ Р 52196-2011

    Изделия колбасные вареные. Технические условия

  • ГОСТ Р 52818-2007

    Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия

  • ГОСТ Р 53515-2009

    Колбасы жареные. Технические условия

  • ГОСТ Р 53587-2009

    Колбасы вареные из конины. Технические условия

  • ГОСТ Р 53588-2009

    Колбасы полукопченые. Технические условия

  • ГОСТ Р 53591-2009

    Колбасы полукопченые из конины. Технические условия

  • ГОСТ Р 53645-2009

    Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия

  • ГОСТ Р 54033-2010

    Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия

  • ГОСТ Р 54034-2010

    Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия

  • ГОСТ Р 54367-2011

    Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия

  • ГОСТ Р 54704-2011

    Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия

  • ГОСТ Р 54754-2011

    Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия

  • Письмо 12232/04-СМ

    О применении стандартов

  • Письмо АЗ-101-32/3615

    Обязательное подтверждение соответствия

  • Приказ 1490-ст

    О введении в действие межгосударственного стандарта

  • Приказ 472-ст

    Об утверждении национального стандарта

Поиск по документам

Время переходить
на платформу nanoCAD!

Autodesk приостановил свою деятельность на территории РФ

Свяжитесь с нами

Форма обратной связи

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

CAPTCHA

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Документ "ГОСТ Р 52843-2007 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

CAPTCHA

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов — просто нажмите кнопку или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Купить NormaCS